Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
Pohja
| 125 g g | voita voi | ||
| 1 dl dl | sokeria sokeri | ||
| 2,5 dl dl | vehnäjauhoja vehnäjauho | ||
| 1 | kananmunaa kananmuna | ||
| 1 tl tl | leivinjauhetta leivinjauhe | ||
| 1 ripausta ripaus | suolaa suola |
Täyte
| 1 dl dl | kermaa kerma | ||
| 250 g g | maitorahkaa maitorahka | ||
| 1 dl dl | sokeria sokeri | ||
| 2 | kananmunaa kananmuna | ||
| 2 tl tl | vaniljasokeria vaniljasokeri | ||
| 0,5 | ananasta
ananas (tuoretta) | ||
| 2 rkl rkl | voita voi | ||
| 2 rkl rkl | siirappia siirappi |
Ananaspiirakka
Tästä reseptistä tykättiin
Tästä reseptistä ei tykätty
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
60 min
(10)
Valmistus
Pohja:
- Nypi tai vatkaa voi ja sokeri kulhossa murumaiseksi seokseksi. Lisää joukkoon kananmuna nopeasti sekoittaen.
- Lisää joukkoon myös vehnäjauhot, joiden joukkoon on sekoitettu leivinjauhe ja suola. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte:
- Paloittele ananas. Kuumenna voi ja siirappi paistinpannulla ja lisää ananakset. Paista ananaksiin hieman väriä. Anna jäähtyä.
- Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi. Sekoita kaikki muut rahkatäytteen ainekset keskenään ja kääntele lopuksi joukkoon kermavaahto.
- Kaada täyte piirakkapohjan päälle.
- Ripottele pinnalle siirapissa paistetut ananaspalat ja paista piirakkaa 200-asteisessa uunissa n. 30 minuuttia tai kunnes täyte on hyytynyt.
- Jäähdytä ja tarjoile.
