Helppous yllättää
Vegehodari jalapeno-juustokastikkeella

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Meri-Tuuli Väntsi
Meri-Tuuli Väntsi
Reseptin luonut Lidlin tähtikokki ja ruokastailaaja Meri-Tuuli Väntsi on tuttu kasvo monista tv:n ruokaohjelmista. Meri-Tuulin teesit ruoanlaitossa ovat: ruoan pitää olla herkullista, eikä raaka-aineiden laadusta tingitä. Ruoassa tärkeintä on hyvä olo. Lähde Meri-Tuulin matkaan kokeilemaan helppoja mutta yllätyksellisiä reseptejä.

Ainesosat

4 kpl kpl kasvisnakkeja kasvisnakki
(My Best Veggie bratwurst-nakkeja)
4 kpl kpl hot dog -sämpylöitä hot dog -sämpylä
200 g g kirsikkatomaatteja kirsikkatomaatti
0,5 tl tl ruokosokeria ruokosokeri
1 ripausta ripaus suolaa suola
1 dl dl basilikaa basilika
(tuoretta)
1 kynttä kynsi valkosipulia valkosipuli
1 tl tl paprikajauhetta paprikajauhe
1 rkl rkl valkoviinietikkaa valkoviinietikka
4 viipaletta viipale cheddarjuustoa cheddarjuusto
0,5 dl dl maitoa maito
5 siivua siivu jalapenoa jalapeno
5 rkl rkl sipulichutneyta sipulichutney

Vegehodari jalapeno-juustokastikkeella

Tykkäsit tästä reseptistä

Tykkäys poistettu

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

25 min
(4)

Valmistus

1. Kuutioi kirsikkatomaatit ja laita kulhoon. Ripottele päälle sokeri ja ripaus suolaa ja sekoita.

2. Hienonna basilikan lehdet sekä valkosipulin kynsi ja lisää tomaattien sekaan. Lisää lopuksi paprikajauhe ja valkoviinietikka sekä sekoita.

3. Hienonna cheddarviipaleet ja jalapenot, ja laita kasariin maidon kanssa. Lämmitä hiljaa koko ajan sekoittaen, kunnes juusto sulaa ja sekoittuu maitoon. Älä kiehauta.

4. Laita lämmin juustokastike vesihauteeseen, jotta se pysyy lämpimänä tarjoiluun asti. Kastikkeen voi myös valmistaa mikrossa laittamalla kaikki ainekset kahvikuppiin ja lämmittämällä täydellä teholla 10 sekuntia kerrallaan, sekoittaen aina välillä, kunnes juusto on sulanut ja sekoittuu maitoon.

5. Kummenna nakit grillissä, pannulla tai uunissa.

6. Lämmitä hotdog-sämpylät grillissä tai uunissa. Laita hotdog-sämpylään muutama lusikallinen tomaattisalsaa, sitten lusikallinen sipulihilloketta, nakki ja lopuksi juustokastiketta.