Helppous yllättää
Uunimunakas

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

6 kananmunaa kananmuna
1 dl dl ruokakermaa ruokakerma
2 rkl rkl pestoa pesto
65 g g babypinaattia babypinaatti
1 lorausta loraus oliiviöljyä oliiviöljy

Tarjoiluun

6 viipaletta viipale paahtoleipää paahtoleipä
200 - 300 g g graavilohta graavilohi
1 kourallista kourallinen babypinaattia babypinaatti

Uunimunakas

Tykkäsit tästä reseptistä

Tykkäys poistettu

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

40 min
(12)

Valmistus

  1. Riko kananmunat kulhoon ja sekoita niiden rakenne rikki. Lisää joukkoon kerma ja tuorepesto ja sekoita munakasmassaksi.
  2. Ota pinaattipussista sivuun pari kourallista pinaattia ja kuullota loput pinaateista nopeasti pannulla tilkassa öljyä. Lisää kuullotetut pinaatit munakasmassaan.
  3. Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla ja kaada munakasmassa siihen. Paista munakasta uunissa 200 asteessa 20 minuuttia.
  4. Kun munakas on kypsää, anna sen hetki jäähtyä ennen tarjoilua.
  5. Leikkaa uunimunakkaasta paahtoleivän kokoisia neliöitä. Nosta munakasneliö paahtoleivälle ja leivälle siivu graavilohta sekä muutama lehti babypinaattia.
  6. Tarjoile vaikka brunssilla tai nauti välipalana.