Ostoslista Suosikkireseptit Suosikit
« Takaisin

Perunasiivut valkosipulimajoneesilla

ALKURUOAT

Tykkäykset Lisää suosikkeihin

Resepti lisättiin suosikkeihin.

Resepti on jo lisättynä suosikkeihin.

20 min.
(4)
Kesto
Vaikeusaste
4 Tykkää
Tulosta Ehdota

Resepti lisättiin suosikkeihin.

Resepti on jo lisättynä suosikkeihin.

Valmistusohjeet

Valmistusaika: 20 min.
  1. Pese perunat hyvin ja leikkaa siivuiksi. Leikkaa valkosipulitertut puoliksi. Laita perunasiivut ja puolitetut valkosipulitertut leivinpaperin päälle uunipellille.
  2. Hienonna timjami ja rosmariini. Lorauta päälle oliiviöljy ja ripottele yrtit sekä mausteet.
  3. Laita pelti 200-asteiseen uuniin ja anna olla siellä noin 18–20 minuuttia.
  4. Valmista seuraavaksi paahdettu valkosipulimajoneesi.
  5. Irrota pehmenneet valkosipulit tertuista ja raasta sitruunan kuori. Laita valkosipulit ja majoneesi kulhoon ja sekoita sauvasekoittimella tasaiseksi massaksi.
  6. Mausta sitruunankuorella, suolalla ja pippurilla. Raasta parmesaani.
  7. Tarjoile peruna sipsit raastetun parmesaanin ja valkosipuli majoneesin kera.