Helppous yllättää
Papu-perunapaistos

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

Papumuhennos

125 g g perunamuusia perunamuusi
(valmisjauhetta)
1 sipulia sipuli
2 kynttä kynsi valkosipulia valkosipuli
2 - 3 vartta varsi selleriä selleri
300 g g kirsikkatomaatteja kirsikkatomaatti
2 rkl rkl oliiviöljyä oliiviöljy
30 g g tacomaustetta tacomauste
425 ml ml valkoisia papuja valkoiset pavut
(säilyke tomaattikastikkeessa)
0,5 dl dl korianteria korianteri
1 limeä lime

Voiteluun

1 rkl rkl voita voi

Pinnalle

1 nippua nippu korianteria korianteri
1 limeä lime
(viipaloituna)
1 lorausta loraus sweet chili -kastiketta sweet chili -kastike

Papu-perunapaistos

Tykkäsit tästä reseptistä

Tykkäys poistettu

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

50 min
(11)

Valmistus

  1. Valmista perunamuusi pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Kuori ja silppua sipulit. Viipaloi lehtisellerit ja halkaise kirsikkatomaatit.
  3. Kuumenna öljy paistokasa- rissa ja kuullota tacomausteseosta siinä hetken verran.
  4. Lisää kasariin sipulit, sitten sellerit ja tomaatit. Kumoa lopuksi joukkoon kypsät tölkkipavut kastikkeineen ja kuumenna.
  5. Mausta silputulla korianterilla sekä limettimehulla ja raasta joukkoon myös limetin kuorta. Tarkista maku.
  6. Voitele uuninkestävä vuoka. Kumoa papumuhennos vuokaan.
  7. Levitä perunamuusi peitoksi sen päälle ja pidä 200 asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.
  8. Koristele vuoka halutessasi korianterilla, limettiviipaleilla ja makealla chilikastikkeella.

Vinkki: Voit lisätä lautaselle tulisesti maustettua makkaraa tai salamia.