Ostoslista Suosikkireseptit Suosikit
« Takaisin

Paistetut perunat Janssonin tyyliin

PÄÄRUOAT

Tykkäykset Lisää suosikkeihin

Resepti lisättiin suosikkeihin.

Resepti on jo lisättynä suosikkeihin.

Cookies have to be enabled to store favorites.

10 min.
(6)
Kesto
Vaikeusaste
6 Tykkää
Paistetut perunat Janssonin tyyliin
Tulosta Ehdota

Resepti lisättiin suosikkeihin.

Resepti on jo lisättynä suosikkeihin.

Cookies have to be enabled to store favorites.

Valmistusohjeet

Valmistusaika: 10 min.
Lisätietoja:

+ kypsennys 15 min

1. Laita keitetyt perunat leivinpaperin päälle uunipellille. Murskaa perunat littanoiksi perunansurvimella tai juomalasin pohjalla.

2. Hienonna anjovisfileet pieneksi silpuksi. Sulata voi ja sekoita anjovis ja mustapippuri voisulan joukkoon. Lusikoi anjovisvoi perunoille. Ripottele perunoille juustoraaste.

3. Paista perunoita 225-asteisessa uunissa 10–15 minuuttia, kunnes juusto on ruskistunut kauniisti.

4. Sekoita vaaleanpunaisen jogurtin aineet keskenään. Soseuta punajuuriviipaleet sauvasekoittimella ja sekoita sose pestoon.

5. Tarjoa paistetut perunat kastikkeiden kera.