Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 1 dl dl | couscousia couscous | |
| 100 g g | punajuuria
punajuuri (säilyke) | |
| 2 tl tl | minttua
minttu (tuoretta) | |
| 1 rkl rkl | oliiviöljyä oliiviöljy | |
| 1 ripausta ripaus | suolaa suola | |
| 1 ripausta ripaus | mustapippuria mustapippuri |
Lisäksi
| 1 | porkkanaa porkkana | |
| 1 | omenaa omena | |
| 50 g g | maustekurkkuja maustekurkku | |
| 0,5 | sipulia sipuli | |
| 50 g g | fetajuustoa fetajuusto | |
| 2 rkl rkl | turkkilaista jogurttia turkkilainen jogurtti | |
| 1 tippaa tippa | lientä
liemi (punajuurien säilöntälientä) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listModerni kulhorosolli
Tykkäsit tästä reseptistä
Tykkäys poistettu
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
Valmistus
1. Kypsennä couscous pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita kypsän couscousin joukkoon pieneksi hienonnettu punajuuri ja minttu, öljy, suola sekä pippuri.
2. Kuori ja raasta porkkana. Kuutioi omena ja viipaloi maustekurkku. Kuori ja viipaloi sipuli.
3. Laita punajuuricouscous kulhon pohjalle. Asettele päälle porkkanat, omenat, sipulit ja suolakurkut. Murustele päälle fetaa ja lusikoi kastikkeeksi punajuuren säilöntäliemellä värjättyä jogurttia.
