Ostoslista Suosikkireseptit Suosikit
« Takaisin

Linssipata punajuurilla

PÄÄRUOAT

Tykkäykset Lisää suosikkeihin

Resepti lisättiin suosikkeihin.

Resepti on jo lisättynä suosikkeihin.

Cookies have to be enabled to store favorites.

10 min.
(5)
Kesto
Vaikeusaste
5 Tykkää
Linssipata punajuurilla
Tulosta Ehdota

Resepti lisättiin suosikkeihin.

Resepti on jo lisättynä suosikkeihin.

Cookies have to be enabled to store favorites.

Valmistusohjeet

Valmistusaika: 10 min.
Lisätietoja:

+ kypsennys 35 min.

1. Laita linssit likoamaan runsaaseen kylmään veteen.

2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuori ja lohko punajuuret. Poista lehtikaalin lehdistä paksut keskiruodit ja suikaloi lehdet. Kuori ja raasta inkivääri hienoksi raasteeksi.

3. Kuullota sipuleita, punajuuria, lehtikaalia ja inkivääriä padan pohjalla öljyssä muutamien minuuttien ajan. Lisää pataan tomaattipyree, juustokumina, suola, sitruunan mehu, kookosmaito ja vesi. Hauduta pataa liedellä kannella peitettynä 15 minuuttia.

4. Valuta linssit ja siirrä myös pataan. Jatka hauduttamista vielä noin 15 minuuttia, kunnes punajuuret ja linssit ovat kypsiä.

5. Tarjoa punajuuri-linssipata esimerkiksi keitetyn riisin kanssa.