Ostoslista Suosikkireseptit Suosikit
« Takaisin

Kylmä kurkku-melonikeitto

ALKURUOAT

Tykkäykset Lisää suosikkeihin

Resepti lisättiin suosikkeihin.

Resepti on jo lisättynä suosikkeihin.

Cookies have to be enabled to store favorites.

30 min.
(1)
Kesto
Vaikeusaste
1 Tykkää
Tulosta Ehdota

Resepti lisättiin suosikkeihin.

Resepti on jo lisättynä suosikkeihin.

Cookies have to be enabled to store favorites.

Valmistusohjeet

Valmistusaika: 30 min.

Gluteeniton

  1. Kuori kokonainen kurkku ja poista siitä siemenet halutessasi. Siementen poistaminen ei kuitenkaan ole välttämätöntä. Soseuta kurkku ja hunajameloni tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella. Hienonna valkosipuli.
  2. Sekoita joukkoon jogurtti, valkosipuli, minttu, limen mehu, jalopenot, tilli sekä ruohosipuli. Mausta suolalla, sokerilla ja pippurilla. Tarkista maku ja lisää aineksia oman makusi mukaan tarpeen tullen.
  3. Tarjoile lohitartarin ja fetajuuston murujen kera.

 

Vinkki: Siemenet saat helpoiten kurkusta irti lusikalla kaapien!