Ostoslista Suosikkireseptit Suosikit
« Takaisin

Kukkakaalikupit

ALKURUOAT

Tykkäykset Lisää suosikkeihin

Resepti lisättiin suosikkeihin.

Resepti on jo lisättynä suosikkeihin.

35 min.
(2)
Kesto
Vaikeusaste
2 Tykkää
Kukkakaalikupit
Tulosta Ehdota

Resepti lisättiin suosikkeihin.

Resepti on jo lisättynä suosikkeihin.

Valmistusohjeet

Valmistusaika: 35 min.
  1. Irrota kukkakaalin nuput ja keitä nuppuja kiehuvassa vedessä noin 3–4 minuuttia.
  2. Valuta huolellisesti keittämisen jälkeen. Hienonna kukkakaalinnuput monitoimikoneella riisimäiseksi rakeeksi.
  3. Lisää käsin sekoittaen kukkakaalin joukkoon kananmuna, juustoraaste ja mausteet.
  4. Voitele minimuffinipellin kolot huolellisesti melko runsaalla öljyllä.
  5. Jaa kukkakaaliseos pellin koloihin ja paista uunissa 200 asteessa 20–25 minuuttia.
  6. Sekoita keskenään Ajvar-maustekastike ja kreikkalainen jogurtti dipiksi kukkakaalikupeille.

Vinkki! Voit käyttää valmistuksessa myös normaalikokoista muffinipeltiä, mutta laske tällöin paistolämpötila 175 asteeseen ja kypsennä noin 40 minuuttia.