Ostoslista Suosikkireseptit Suosikit
« Takaisin

Korean BBQ Porkkanahodarit

PÄÄRUOAT

Tykkäykset Lisää suosikkeihin

Resepti lisättiin suosikkeihin.

Resepti on jo lisättynä suosikkeihin.

Cookies have to be enabled to store favorites.

30 min.
(0)
Kesto
Vaikeusaste
0 Tykkää
Tulosta Ehdota

Resepti lisättiin suosikkeihin.

Resepti on jo lisättynä suosikkeihin.

Cookies have to be enabled to store favorites.

Valmistusohjeet

Valmistusaika: 30 min.
  1. VALITSE ohuehkoja porkkanoita, sellaisia jotka muistuttavat muodoltaan keskikokoista nakkia. Kuori porkkanat. Kiehauta vesi sen kokoisessa kattilassa, että porkkanat mahtuvat siihen. Esikeitä porkkanoita 15 minuuttia. Nosta sivuun. Lorauta päälle vähän oliiviöljyä ja rouhi Korean BBQ-maustetta.
  2. VALMISTA kiinankaalista bbq-kimchi. Pilko kiinankaali poikkisuunnassa ohuiksi suiroiksi. Sekoita kulhossa sen joukkoon ½ prk Korean BBQ-kastiketta.
  3. KUUMENNA grilli. Grillaa porkkanoita vähän joka puolelta kymmenisen minuuttia.
  4. LEVITÄ kullekin hodarisämpylällä 1-2 tl makeaa chili sinappia. Lusikoi päälle varhaiskaali bbq-kimchiä. Nosta porkkana hodarin väliin. Purista majoneesia porkkanan päälle.
  5. HIENONNA kevätsipulinvarsia hienommaksi. Lisää päälle kevätsipulia ja korianteria.