Helppo kalakiusaus

Pääruoat

Kokki:

4 annosta

Gluteeniton

Ainekset

1 ps (750 g) valkosipuliperunoita (pakaste)

150 g Isokari graavilohta tai -siikaa

2 dl Pohjolan Meijeri kuohukermaa

2 dl Pohjolan Meijeri kevytkermaa

1 tl Kania suolaa

½ tl Kania mustapippuria

1 dl Milbona juustoraastetta

Valmistus

  1. Kumoa valkosipuliperunat voideltuun uunivuokaan. Kääntele mukaan suikaloidut kalapalat.
  2. Sekoita nesteet keskenään ja mausta suolalla sekä pippurilla.
  3. Kaada seos perunoiden päälle. Ripottele pinnalle juustoraaste.
  4. Kypsennä vuokaa 225 asteessa noin 40 minuuttia.