Mustikkagraavattu lohitartar

Alkuruoat

4 annosta

Ainekset

2 pkt (à 125 g) Deluxe mustikkagraavattua lohifileesiivua

pala (300 g) verkko- tai hunajamelonia

½ punasipulia

1 limetti

tilliä

 

Lisäksi

1 prk (200 g) Baresa hummusta

1 pkt (260 g) Vitasia naanleipää

Valmistus

  1. Leikkaa graavilohi pieniksi kuutioiksi. Samoin kuorittu meloni.
  2. Hienonna kuorittu sipuli ja purista limetistä mehu.
  3. Sekoita ainekset keskenään.
  4. Tarjoa lisänä naanleipää, jonka päälle voi sipaista hummusta ja lusikoida sen päälle lohitartaria.

Vinkki: Meloni ja limetti antavat lohelle ihanaa raikkautta.