Mätilusikat

Alkuruoat

10 kpl

Ainekset

½ dl Isokari kirjolohen mätiä

½ prk Pohjolan Meijeri smetanaa

1-2 palaa Myllykivi hapankorppuja

 

Viimeistelyyn

Ruohosipulia hienonnettuna Kania mustapippuria myllystä

Valmistus

  1. Asettele lusikat tarjoiluvadille.
  2. Hienonna ruohosipuli ja murustele hapankorppu.
  3. Täytä lusikat kerroksittain smetanalla, hapankorppu-murulla ja mädillä.
  4. Viimeistele lusikat ruohosipulilla ja pippurilla.