Katajanmarjasilakat ja kurpitsapalat

Alkuruoat

Kokki:

8 annosta

Gluteeniton

Maidoton

Ainekset

2 prk (300/150 g) Jouluaitta katajanmarjasilakoita

2 dl Freshona kurpitsapaloja etikkaliemessä

viinisuolaheinänlehtiä

muutama katajanoksa

Valmistus

  1. Valuta silakat liemestään. Kietaise ne rulliksi ja asettele kauniisti tarjolle.
  2. Valuta kurpitsapaloja liemestä ja koristele rullatut silakkafileet.
  3. Koristele vati viinisuolaheinänlehdillä ja halutessasi pienillä katajanoksill

 

Vinkki: Deluxe-sarjasta löydät myös tilli-sipuli- ja sinappisilakoita.